大学 割引 Modernist Myhrvold Nathan | 現代料理のすべて Home at Cuisine 洋書
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。マイクロソフト元CTOが料理界にイノベーションを起こす。2025年最新】modernist cuisineの人気アイテム - メルカリ。料理を科学的に学べる良書です。三枚目の通り背表紙に痛みがあります。。MODERNIST CUISINE (アメリカ)。Amazonでは18700円です。。アルム テンナンショウ アンスリウム 洋書 3冊まとめて。読書に問題は無いお品です。『The Art of Osamu Tezuka: God of Manga』